لولو نفيس LOLO NAVES
::+:+:+:+::

يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها

فأهلا بك في (( منتديات لولو نفيس )) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا

::+:+:+:+::
لولو نفيس LOLO NAVES
::+:+:+:+::

يسعد منتدانا باستقبال من هم بمثل شخصك
ليكون مميزاً بين المميزين وأنت لها

فأهلا بك في (( منتديات لولو نفيس )) الذي يتشرف بمن هو مميز
هذا وتقبل تحياتنا وتقديرنا

::+:+:+:+::
لولو نفيس LOLO NAVES
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لولو نفيس LOLO NAVES

قائم على احلام الاخرين وطموحاتهم في الحياة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الكريمة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد المساهمات : 62
نقاط : 187
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/07/2011

شوربة الكريمة Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الكريمة   شوربة الكريمة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 8:03 pm

مقادير


١⁄٢ دجاجة, مسحبة ومسلوقة
١ ليتر حليب سائل
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ ملعقة كبيرة سمن
١ مكعب مرقة الدجاج
١ شرائح توست, إختياري
بقدونس للتزيين

طريقة التحضير

١. تسخن السمن فى قدر على نار متوسطة ثم يضاف لها الدقيق ومكعب المرقة تماماً كما نفعل مع البشاميل.
٢. تقلب المكونات لمدة دقيقة، يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر (يجب ان يكون الحليب فى درجة حرارة الغرفة لكى لا يتكتل, و من الافضل ان يستعمل مضرب البيض اليدوى فى هذة الخطوة).
٣. تقطع الفراخ، تضاف للشوربة، تقلب من حين لاخر إلى أن تصل للقوام المطلوب ثم ترفع من على النار، قد تاخذ بعض الوقت لكن لا تغيرى درجة الحرارة.
٤. يقطع التوست مكعبات ويحمص فى الفرن. تزين الشوربة بالبقدونس وتقدم مع التوست المحمص.

اقتراحاااات

ممكن استعمال كريمة الطهى بدلا من الحليب لكن هذة الوصفة اخف و اقل دسم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lolo0naves.yoo7.com
ابو بدر




عدد المساهمات : 10
نقاط : 16
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2011
الموقع : الرياض

شوربة الكريمة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الكريمة   شوربة الكريمة I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2011 2:35 am

تسلم الايادي للوصفه الرائعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الكريمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  شوربة الخضار بدلاً من شوربة الحبوب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لولو نفيس LOLO NAVES :: حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: